NaturalMensa è un ambizioso progetto ideato in sinergia tra il Comune di Castelsaraceno e la Cooperativa Sociale Cosmos.
Gli obiettivi di educazione e consapevolezza alimentare si associano al rispetto per l’ambiente, all’utilizzo di prodotti biologici e a filiera corta, alla valorizzazione della cultura enogastronomica locale e alla sensibilizzazione di progetti sociali di sviluppo del territorio.
Monitorare il servizio di refezione scolastica è un dovere che la Cooperativa Cosmos ha nei confronti delle famiglie, in quanto Naturalmensa è un progetto pensato per costruire insieme alla comunità un percorso di benessere e di salute.
Nel mese di Febbraio, la cooperativa ha fornito il questionario genitori 2019 in merito alla valutazione del servizio.
Il questionario ha visto la partecipazione dell’85% delle famiglie beneficiarie del servizio e il team NaturalMensa si ritiene molto soddisfatto in quanto dai risultati si evince che:
– Il 92,7 % è soddisfatto del servizio;
– Il 99 % (media tra 98 e 100) è soddisfatto della pulizia e della sicurezza alimentare;
– Il 92 % è soddisfatto della qualità delle pietanze.
Ecco i risultati nel dettaglio (RISULTATI QUESTIONARIO NATURALMENSA_2019):
Guido Tortorelli per NaturalMensa
NaturalMensa 